Algunos concesionarios de playa, incluso aseguraron que nunca habían abierto en octubre y no imaginaban tener este gran nivel de trabajo en esta época del año.

El secretario de Turismo, Emiliano Felice, y el Director de Bromatología, Nazareno Álvarez, recorrieron cerca de diez comercios gastronómicos donde entregaron certificados de reconocimiento por cumplir los requerimientos bromatológicos que se exigen a nivel higiénico sanitario para la elaboración y comercialización.

Está previsto continuar entregando certificados a los establecimientos locales, a modo de premio por el esfuerzo que realizan diariamente para alcanzar las normativas de salubridad.

El cumplimiento de las condiciones adecuadas para trabajar y el incremento de la demanda registrada en los sectores vinculados al turismo, potencian la reactivación local a menos de dos meses del inicio de la temporada de verano.