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22-12-2017

SEVEROS CONTROLES DE BROMATOLOGÍA EN COMERCIOS DE LA CIUDAD

Este viernes, el área de Bromatología realizó intensos controles en diversos comercios del Partido. Si bien la repartición de la Municipalidad lleva adelante las inspecciones durante todo el año, en esta época se intensifica debido al crecimiento de la actividad comercial y gastronómica.

El trabajo articulado de las áreas municipales está dando sus frutos. Los intensos controles que llevan adelante Comercio e Inspección General, Inspección del Corralón, Tránsito, Seguridad y Salud (en este caso a través de Bromatología) han detectado irregularidades en muchos de los casos.

Finalizando la semana, y en los días previos a la Navidad, este viernes se intervino en diferentes comercios distribuidos en el mapa, y como resultado, se decomisó gran cantidad de mercadería, además de multar a los responsables. Las autoridades municipales fueron claras, y se ha informado al respecto. Lo que se busca, es minimizar los riesgos que provocan los distintos factores que atentan contra la salud de los vecinos y turistas, en todos los niveles de la cadena alimentaria, desde la entrada de los alimentos a la ciudad o las materias primas para su elaboración, distribución interna, depósitos, conservación, venta y consumo de los mismos.