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16-05-2023

JORNADA DE CONCIENTIZACIÓN SOBRE CELIAQUÍA

Se desarrolló en el marco del mes de la celiaquía y fue organizada por la nutricionista del Hospital Municipal, Maribel Peral, junto con la Dirección de Bromatología, a cargo de Nazareno Álvarez.


La jornada se realizó en Av. 3 y Paseo 106 y los especialistas pudieron conversar con los vecinos y vecinas sobre la problemática, pudiendo brindar la información necesaria al respecto.

La celiaquía es una enfermedad que consiste en la intolerancia al gluten, proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada o centeno (TACC). Sus síntomas pueden ser pérdida de peso, diarrea crónica, desnutrición, anemia, aftas orales, cansancio y osteoporosis, entre otros. En Argentina, 1 de cada 10 adultos padece celiaquía. Por eso, en el mes dedicado a su conmemoración, se realizó una jornada de concientización en la vía pública.