Vecinos y vecinas pueden acceder de una manera más accesible a diversos alimentos y productos en comparación con los tradicionales canales de comercialización. En Villa Gesell, las ferias de Mercados Bonaerenses están conformadas por cooperativas locales, ofreciendo una variada oferta de productos como panificados artesanales, pan lactal, verduras, pescado, textiles, conservas, dulces, lácteos y embutidos.

El programa “Mercados Bonaerenses” depende del Ministerio de Desarrollo Agrario y es impulsado por la Dirección de Producción, a cargo de Miguel Cisneros, busca fomentar y mejorar el entramado socio productivo para fortalecer el crecimiento y desarrollo de la producción alimentaria bonaerense.